Lemon Poppy Seed Muffins
Tangysweet and tender lemon poppy seed muffins topped with a sweet lemon icing make for a special breakfast treat that tastes like it came from a bakery
Ingredients
1 and 34 cups 219g allpurpose flour spooned leveled
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon baking soda
12 teaspoon salt
2 Tablespoons poppy seeds
12 cup 8 Tbsp 113g unsalted butter softened to room temperature
12 cup 100g granulated sugar
14 cup 50g packed light or dark brown sugar
2 large eggs at room temperature
12 cup 120g sour cream or plain yogurt at room temperature
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
3 Tablespoons 45ml fresh lemon juice
1 and 12 teaspoons pure vanilla extract see Note about adding lemon extract
14 cup 60ml milk any kind at room temperature
Lemon Icing
1 cup 120g confectioners sugar sifted
1 and 12 Tablespoons 22ml lemon juice
1 Tablespoon 15ml milk any kind
Instructions
Preheat oven to 425F 218C. Spray a 12count muffin pan with nonstick spray or line with cupcake liners. Set aside.
In a large bowl whisk the flour baking powder baking soda salt and poppy seeds together. Set aside.
أسعار السيارات في الآونة الأخيرة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تأثرت بارتفاع وانخفاض الدولار، مما انعكس على تكلفة علامات تجارية مثل تويوتا، هيونداي، ومرسيدس. و BMW هذا الارتباط بين سعر الصرف وسوق السيارات يحدد قدرة المستهلكين على اقتناء المركبات.
تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
Spoon the batter evenly into each muffin cup or liner. Bake the muffins for 5 minutes at 425F then keeping the muffins in the oven reduce the oven temperature to 350F 177C. Bake for an additional 1517 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean. The total time these muffins take in the oven is about 2022 minutes. Allow the muffins to cool for 5 minutes in the muffin pan then transfer to a wire rack to continue cooling.
Make the icing Whisk all of the icing ingredients together and drizzle over warm or cooled muffins.
Cover and store leftover muffins for up to 3 days at room temperature or up to 1 week in the refrigerator